خوراک

انواع خوراک

لیست دستورات آشپزی
  طرز تهیه ساندویچ مرغ و لوبیا  
کنسرو لوبیا (لوبیا سیاه) 1 عدد
مرغ (پخته و خرد شده) مرغ2 فنجان
سالسا 1 فنجان
خامه ترش 1/4 فنجان
پیازچه 1/4 فنجان
فلفل سیاه 1/2 قاشق چای خوری
زیره 1/2 قاشق چای خوری
آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
نان تورتیلا 4 عدد
پنیر مونتری جک (رنده شده) 1 فنجان
  طرز تهیه آبگوشت مرغ و لوبیا  
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
پیاز (متوسط - خرد شده) پیاز1 عدد
کرفس (ساقه کرفس خرد شده) 1 عدد
هویج (متوسط، خرد شده) 1 عدد
سیر (خرد شده) سیر3 حبه
مرغ (پخته و خرد شده) مرغ1 فنجان
کنسرو لوبیا (مخلوط با فلفل سبز) 2 عدد
فلفل سبز (فلفل شیرین خرد شده) 115 گرم
ذرت 1 فنجان
زیره 1 قاشق چای خوری
آب سبزیجات (یا آب مرغ) 4 فنجان
شیر شیر2 فنجان
گشنیز (خرد شده) 4 قاشق غذاخوری
پنیر چدار (رنده شده) 1 فنجان
  طرز تهیه خوراک مرغ و لوبیا با پنیر  
کنسرو لوبیا 2 عدد
آب مرغ 4 فنجان
آب لیمو ترش آب 1 عدد لیمو
مرغ (پخته و خرد شده) مرغ450 گرم
گوجه فرنگی (خرد شده) گوجه فرنگی450 گرم
پونه (برگ خشک شده) 2 قاشق چای خوری
فلفل دلمه ای (فلفل دلمه ای سبز متوسط - خرد شده) 1 عدد
سیر (خرد شده) سیر4 حبه
پیاز (متوسط - خرد شده) پیاز1 عدد
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
پنیر فتا (خرد شده) 1/4 فنجان
جعفری (خرد شده) 3 قاشق غذاخوری
  طرز تهیه خوراک مرغ و انبه  
سینه مرغ 4 تا 5 عدد
کنسرو ذرت 1 عدد
کنسرو لوبیا (لوبیا سیاه) 1 عدد
سالسا (سالسای انبه) 3 فنجان
زیره به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
  طرز تهیه خوراک مرغ با ذرت و لوبیا  
کنسرو ذرت 1 عدد
کنسرو لوبیا 1 عدد
سینه مرغ (بدون پوست و استخوان) 2 عدد
سالسا 450 گرم
پنیر خامه ای 225 گرم
چیپس تورتیلا به مقدار لازم
  طرز تهیه خوراک گوشت و مرغ با سیب  
مرغ مرغ170 گرم
گوشت قرمز (هر تکه 170 گرم - بدون چربی و استخوان) 4 تکه
کره 1 قاشق غذاخوری
سیب (متوسط - بدون پوست و هسته و نازک ورقه شده) 4 عدد
شکر قهوه ای 100 گرم
آب 1/4 فنجان
نمک 1/4 قاشق چای خوری
دارچین 1/4 قاشق چای خوری
  طرز تهیه خوراک غاز  
غاز (متوسط) یك عدد
جعفری (متوسط) 4 قاشق سوپخوری
سیب زمینی سیب زمینی3 عدد
هویج 2 عدد
پیاز پیاز3 عدد
زعفران (ابكرده) 3 قاشق سوپخوری
رب گوجه فرنگی 3 قاشق سوپخوری
شوید به میزان لازم
جعفری به میزان لازم
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
  طرز تهیه پای مرغ با گوشت و مرزنجوش  
گوشت قرمز (فیله های دودی شده) 5 تکه
پیاز (خرد شده) پیاز1.5 فنجان
هویج (هویج های خیلی کوچک بدون پوست) 340 گرم
لوبیا سبز (نصف شده) 225 گرم
مرزنجوش (خرد شده) 4 قاشق چای خوری
آب مرغ (کم نمک) 1 و 3/4 فنجان
خامه ترش 2/3 فنجان + 1 قاشق غذاخوری
مرغ (بدون پوست، کباب و خرد شده) مرغ3 فنجان
خمیر شیرینی 1 ورق
  طرز تهیه خوراک جوجه با انجیر  
گوشت قرمز (فیله های نازک ورقه و نصف شده) 225 گرم
سیر (ورقه شده از طول) سیر4 حبه
جوجه (از طول نصف شده) 4 عدد
آویشن 12 بوته
انجیر (نسف شده و یا در صورت بزرگ بودن 4 تکه شده) 12 عدد
آبلیمو 3 قاشق غذاخوری
  طرز تهیه خوراک مرغ و آلو  
مرغ (سینه) مرغ250گرم
پیاز پیاز1عدد
آلو (خورشتی) 200گرم
سیب زمینی سیب زمینی1عدد
هویج 1عدد
رب انار 1پیمانه
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
دارچین به میزان لازم
كره به میزان لازم
  طرز تهیه خورش ترشه واش  
مرغ مرغنیم كیلو
بادمجان بادمجان4عدد
گوجه فرنگی گوجه فرنگی4عدد
پیاز پیاز1عدد
سبزی (گشنیز، چوچاق، ترشك، سیر، نعنا، برگ چغندر، كوتكوتو، ترش واش) به میزان لازم
رب آلوچه 2قاشق غذاخوری
رب انار (ملس) 2قاشق غذاخوری
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
  طرز تهیه خورش مرغ  
مرغ (ران) مرغ4قطعه
لوبیا قرمز 100گرم
نخودفرنگی 100گرم
هویج 1عدد
پیاز پیاز2عدد
سیر سیر3حبه
برنج نیم كیلو
قارچ قارچ150گرم
روغن 4قاشق سوپخوری
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
زعفران 1قاشق چایخوری
سیب زمینی (خلال شده) سیب زمینی3عدد
  طرز تهیه خورش فندق قاتق  
فندق (با پوست و خام) 1كیلو
مرغ مرغ1عدد
بادمجان بادمجاننیم كیلو
رب انار (ترش) 3قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی 3قاشق غذاخوری
آرد 1قاشق غذاخوری
گلپر نصف قاشق چایخوری
فلفل نصف قاشق چایخوری
نمك به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
روغن به میزان لازم
  طرز تهیه خورش بامیه با مرغ  
مرغ مرغ1عدد
بامیه (خورشتی) 200گرم
پیاز پیاز2عدد
رب گوجه فرنگی 2قاشق غذاخوری
روغن به میزان لازم
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
  طرز تهیه خورش مرغ عسلی  
زعفران به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
نمك به میزان لازم
آب نارنج به میزان لازم
پیاز (خرد شده) پیاز2عدد
كشمش 150گرم
آلو (بخارا) 300گرم
مرغ مرغ1كیلو گرم
عسل 2قاشق سوپخوری
  طرز تهیه ترشه مرغ کباب  
مرغ مرغ1عدد
سیب زمینی سیب زمینینیم كیلو
رب گوجه فرنگی 1قاشق غذاخوری
پیاز پیاز1عدد
رب نارنج 2فاشق غذاخوری
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
روغن به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
  طرز تهیه پلو بحرینی  
مرغ (سینه) مرغ1قطعه
كشمش (پلویی) نصف پیمانه
خلال بادام نصف پیمانه
گردو نصف پیمانه
زرشك نصف پیمانه
رب گوجه فرنگی 1قاشق غذاخوری
برنج 3پیمانه
پیاز پیاز2عدد
لیمو عمانی (پودر) 2قاشق غذاخوری
دارچین نصف قاشق غذاخوری
هل (پودر) نصف قاشق غذاخوری
زعفران به میزان لازم
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
  طرز تهیه دمی هندی  
زردچوبه به میزان لازم
دارچین به میزان لازم
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
زنجبیل به میزان لازم
کنجد 1قاشق سوپخوری
زیره سبز نصف قاشق غذاخوری
پیاز (سرخ شده) پیاز1عدد
مرغ (بال) مرغ8عدد
برنج 3پیمانه
گشنیز (ساطوری شده) 2پیمانه
سیر (کوبیده شده) سیر3حبه
فلفل دلمه ای (خلال شده) 1پیمانه
  طرز تهیه پلو برگ مو  
برنج 3پیمانه
مرغ (بدون استخوان) مرغنیم كیلو
پیاز پیاز1عدد
سس سویا 1قاشق غذاخوری
خردل (پودر) 1قاشق چایخوری
لیمو عمانی (پودر شده و به صورت گرده) 1قاشق سوپخوری
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
زعفران به میزان لازم
روغن به میزان لازم
  طرز تهیه جواهر پلو  
برنج 5پیمانه
مرغ (فیله) مرغنیم كیلو
كره 150گرم
پوست پرتقال (خلال و شیرین شده) 2پیمانه
خلال پسته 1پیمانه
خلال بادام 1پیمانه
زرشك نصف پیمانه
زعفران (آب كرده) 2قاشق چایخوری
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
پیاز پیاز1عدد
روغن به میزان لازم
شكر 1قاشق چایخوری
جوهر لیمو به میزان لازم
  طرز تهیه بریانی پلو عربی  
مرغ (سینه) مرغ1قطعه
برنج 4پیمانه
سبزی (نعنا،جعفری،گشنیزاز هركدام 1چارم پیمانه و ساطوری شده) 3چارم پیمانه
رب گوجه فرنگی 1چهارم پیمانه
پیاز (سرخ شده) پیاز3قاشق غذاخوری
بادام هندی (خام) نصف پیمانه
بادام (خام و پوست گرفته) نصف پیمانه
كاری 1قاشق غذاخوری
گراماسالا (اختیاری) 1قاشق غذاخوری
سیر سیر2حبه
زنجبیل (رنده شده) 1قاشق مرباخوری
فلفل سبز (تند) 1عدد
شیر شیرنصف پیمانه
زعفران 1قاشق مرباخوری
هل 4عدد
روغن به میزان لازم
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
روغن به میزان لازم

TotalRecords:242
rPP:21
TotalPageCount:12
CurrentPage:5
PageNumberLength:15