کیک

کیک

لیست دستورات آشپزی
  طرز تهیه کرم نوتلا برای تزئین کیک و کاپ کیک  
کره نرم 1 فنجان
نوتلا 365 گرم
نمک 1 پینچ
وانیل 1 قاشق غذاخوری
پودر شکر الک شده 680 گرم
خامه یا شیر 6 تا 8 قاشق غذاخوری
  طرز تهیه *کیک شکلاتی آسان*  
تخم مرغ بزرگ 3 عدد
شکر 1 پیمانه
نمک 1.4 ق چ
بکنیک پودر 1.2 ق چ
ارد 3.5 پیمانه
پودر کاکائو 3.5 پیمانه
کره 3.5 پیمانه
وانیل 1.4 ق چ
خامه ترش 1.2 ق چ
  طرز تهیه چیز کیک تک پرسی  
پودرنسکافه 1 ق . غ
پودر ژلاتین 1 ساشه
پنیر ماسکارپونه 200 گرم
خامه صبحانه 1 پاکت
بیسکوییت پتی بور 1/5 بسته
کره 100 گرم
پودر شکر 5 ق . غ
  طرز تهیه کاپ کیک ماربل جادویی (سه رنگ)  
وانیل 1/2 ق چ
پودرکاکائو 1ق غ
آرد (سلف رایزینگ/ الک شده) 1و1/2 پیمانه(225 گرم)
شکر 3/4 پیمانه (165گرم)
تخم مرغ تخم مرغ2 عدد
کره (نرم شده در دمای محیط) 125 گرم
شیر (برای رنگ دوم کاپ کیک) شیر1 غ ق
شیر شیر1/3 پیمانه(80 میلی لیتر)
رنگ خوراکی (صورتی) چند قطره
  طرز تهیه **کیک کشک و بادمجان**  
گردوی خرد شده به مقدار لازم
ماست 3 ق غ
نعنا داغ برای تزیین
پیاز سرخ شده 2 ق غ
کشک 1 شیشه کوچک
بادمجان سرخ شده 4الی 5 عدد
نان تست به اندازه کافی
سیر سرخ شده 1 عدد بزرگ
  طرز تهیه چیز کیک با ژله انار(فنجانی)  
شکر 3 ق غ
کره 1/2 پیمانه
بیسکوییت 13 عدد یا 20 گرم
  طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی نوتلا خیلی خیلی ساده  
نوتلا 1 پیمانه
آرد 10 قاشق غذاخوری
تخم مرغ تخم مرغ2 عدد
  طرز تهیه کیک زنجبیلی  
شکر سفید یک دوم فنجان
کره یک دوم فنجان
ملاس چغندر قند 1 فنجان
آب داغ 1 فنجان
آرد 2 و یک دوم فنجان
جوش شیرین 1 و یک دوم قاشق چایخوری
دارچین 1 قاشق چایخوری
زنجبیل 1 قاشق چایخوری
پودر میخک یک دوم قاشق چایخوری
نمک یک دوم قاشق چایخوری
  طرز تهیه کیک کاکائویی پودینگ دار  
شکر 1 لیوان
شیر شیر1 لیوان
تخم مرغ تخم مرغ4 عدد
وانیل 1 قاشق مرباخوری
روغن مایع نصف لیوان
بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری
آرد 8 قاشق سرپر
پودر کاکائو 2 قاشق مرباخوری
پودینگ :
آرد 4 قاشق
وانیل 1 قاشق مرباخوری
شکر 1 لیوان
شیر شیر1 لیتر
نشاسته 1 قاشق
  طرز تهیه کیک کوکو استار با رسپی ترکیه  
شکر 1 لیوان
آرد 2 لیوان
پودر کاکائو 2 قاشق
تخم مرغ تخم مرغ4 عدد
شیر یا ماست 1 لیوان
روغن مایع نصف لیوان
بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری
وانیل 1 قاشق چایخوری
آب لیمو نصف عدد
برای خیس کردن کیک :
شیر شیر1 استکان
موادلازم برای کرم :
آرد سمولینا 6 قاشق
پودر نارگیل 2 لیوان
شکر 1 استکان
کره 2 قاشق
شیر شیرنیم لیتر
برای رویه :
شکلات تلخ 1 پاکت
شوکو کرم نصف قاشق
  طرز تهیه کیک کوکویی  
شکر 1 قاشق
روغن مایع 1 استکان
ماست 1 و نیم استکان
نمک 1 قاشق مرباخوری
تخم مرغ تخم مرغ3 عدد
پنیر خامه ای 100 گرم
پنیر سفید خرد شده نصف لیوان
پاپریکا 1 قاشق چایخوری
نعنای خشک 1 قاشق مرباخوری
پیازچه 4 عدد
شوید 8 شاخه
جعفری خرد شده مقداری
کدو سبز 2 عدد
آرد 1 لیوان
آرد ذرت نصف لیوان
بکینگ پودر 1 و نیم قاشق مرباخوری
  طرز تهیه کیک شکلاتی سه دقیقه‌ای  
تخم مرغ: ۴عدد
آرد همه‌منظوره: سه چهارم پیمانه
شکلات تلخ: ۲۲۷ گرم
شکر: سه چهارم پیمانه (حدود صد گرم)
بستنی یا خامه: یک فنجان
پوست پرتقال: یک قاشق چای‌خوری
نمک: یک قاشق چای‌خوری
  طرز تهیه کیک فشرده پرتقال و شکلات  
پرتقال 2 عدد
خاکه قند 200 گرم
آرد 125 گرم
کره 175 گرم
بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
پودر کاکائو 45 گرم
تخم مرغ تخم مرغ3 عدد
  طرز تهیه کاپ کیک موزی با کرم دارچین عسلی  
آرد یک و نیم فنجان
شکر سه چهارم فنجان
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
جوش شیرین یک دوم قاشق چایخوری
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
کره یک دوم فنجان
موز یک و نیم فنجان
تخم مرغ تخم مرغ2 عدد بزرگ
عصاره وانیل یک دوم قاشق چایخوری
  طرز تهیه بقچه گل در قالب کیک  
زرده تخم مرغ برای رویه
پاپریکا در صورت دلخواه
نمک به میزان لازم
پنیر رنده شده 1 لیوان
سیب زمینی پخته شده 1 عدد
تخم مرغ تخم مرغ1 عدد
شیر ولرم 1 لیوان
آب ولرم 1 استکان
روغن مایع نصف استکان
شکر 2 قاشق
نمک 1 قاشق مرباخوری
خمیر مایه 1 پاکت
آرد به میزان لازم
مواد داخلی :
  طرز تهیه شیره طلایی - مخصوص پن کیک ( جایگزین عسل )  
شکر 500 گرم
آب 3 لیوان + 2 قاشق
لیموترش بزرگ 1 عدد
  طرز تهیه بانوک - پن کیک اسکاتلندی  
آرد ساده 120 گرم
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
نمک سه چهارم قاشق سوپخوری
کره بدون نمک 3 قاشق سوپخوری
آب 120 میلی لیتر
  طرز تهیه کیک توپی گردو  
آرد کیک یا آرد همه کاره 1 فنجان
گردوی خرد شده یک و نیم فنجان
شکر 2 تا 3 قاشق غذاخوری
عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری
کره 115 گرم
نمک مقدار خیلی کم
پودر قند حدود 1 فنجان
  طرز تهیه کیک شکلاتی بسیار لذیذ  
بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری
آرد سه چهارم پیمانه
پودر کاکائو سه چهارم پیمانه
کره سه چهارم پیمانه
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
شکر 1 پیمانه
تخم مرغ تخم مرغسه عدد
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
خامه ترش یک چهارم پیمانه
  طرز تهیه منوی دسرهای بلژیک: شماره 2 :کیک شکلاتی بلژیک  
نمک 1 پینچ
شیر شیر7/8 پیمانه(236 گرم)
خامه ترش (یا ماسکارپونه / هم دمای محیط) 1/4 پیمانه (58گرم)
وانیل 1/2 ق چ
کره (مکعبی خورد شده) 1 پیمانه
جوش شیرین (جایگزین:: بکینگ پودر 2 ق چ) 1 ق چ
شکر (قهوه ای) 1 و 1/2 پیمانه(326 گرم)
آرد کیک 2 پیمانه + 1/4 پیمانه
تخم مرغ (هم دمای محیط) تخم مرغ4 عدد
قهوه اسپرسو (پودر / فوری) 2 ق چ
پودرکاکائو (شیرین نشده) 3/4 پیمانه(63 گرم)
آب جوش 1 پیمانه (236گرم)
شکلات (تلخ و شیرین / خورد شده) 1/4 پیمانه (30گرم)
  طرز تهیه کیک کاکائو و شیر  
شکر 1 و نیم لیوان
آرد 2 و نیم لیوان
پودر کاکائو 2 قاشق
تخم مرغ تخم مرغ2 عدد
روغن جامد 200 گرم
بکینگ پودر 3 قاشق مرباخوری
وانیل 1 قاشق مرباخوری
شیر شیراز 1 و نیم لیوان یک انگشت کمتر
نسکافه 2 قاشق
نمک 1 پنس

TotalRecords:538
rPP:21
TotalPageCount:26
CurrentPage:6
PageNumberLength:15