انواع خوراک ماهی و غذاهای دریایی


لیست دستورات آشپزی
  طرز تهیه میگوی بریان تند  
میگو (خام، درشت) میگو450 گرم
رب فلفل (تازه) 1 قاشق سوپخوری
سس سویا 1 قاشق سوپخوری
کره (آب شده) 1/4 فنجان
  طرز تهیه ماهی سالمون بریان با خامه ترش  
ماهی سالمون 4 عدد فیله ی 180 گرمی
خامه ترش (پر چرب) نصف فنجان
دانه خردل 1 و نیم قاشق چایخوری
پنیر پارمزان (رنده شده) 1/3 فنجان
نمک طبق ذائقه
فلفل طبق ذائقه
  طرز تهیه ماهی بریان با پیازچه و پرتقال  
پیازچه 12 عدد
روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری
دانه فلفل (قرمز) 1/4 قاشق چایخوری
ماهی (سفید. ماهی راه راه یا هالیبوت) 4 تکه 180 گرمی
نمک طبق ذائقه
فلفل سیاه (تازه آسیاب شده) طبق ذائقه
پوست لیمو ترش 1 قاشق سوپخوری
کره 1 قاشق سوپخوری
آب پرتقال 1/4 فنجان
  طرز تهیه پاستای زیتی با اسفناج و میگو  
اسفناج (یخ زده، آب شده، چلانده شده) 1 فنجان
میگو (درشت، پوست کنده و رگ گیری شده) میگو240 گرم
گوجه فرنگی (خرد شده، کنسرو) گوجه فرنگی480 گرم
پوست لیمو ترش (تازه رنده شده) 1 قاشق چایخوری
دانه فلفل (قرمز) 1/4 قاشق چایخوری
سیر (ریز شده) سیر2 قاشق چایخوری
خرده نان (خشک) 2 قاشق سوپخوری
روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری
پاستا زیتی 240 گرم
پنیر فتا (خرد شده) 60 گرم
نمک طبق ذائقه
  طرز تهیه ماهی تنوری با سس گوجه ای مخصوص  
ماهی (كوچك) 2عدد
روغن 3قاشق سوپخوری
سیر سیر4حبه
سركه سفید 2قاشق غذاخوری
آبلیمو 3قاشق غذاخوری
برگ بو 4عدد
رب گوجه فرنگی 2قاشق غذاخوری
ترخان (خشك یا 1قاشق غذاخوری تازه ساطوری شده) نصف قاشق چایخوری
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
لیمو ترش 4عدد
  طرز تهیه شنیسل ماهی  
ماهی (فیله بزرگ و بدون استخوان) 4قطعه
شیر شیر1چهارم لیوان
آرد سفید 1چهارم لیوان
تخم مرغ تخم مرغ1عدد
آرد سوخاری نصف لیوان
پودر سیر نصف قاشق چایخوری
نمك به میزان لازم
فلفل له میزان لازم
زعفران (آب كرده و غلیظ) 1قاشق غذاخوری
  طرز تهیه کتلت ماهی پنیری  
سیر سیر2حبه
گرد لیمو نصف قاشق چایخوری
زعفران (آبكرده و غلیظ) 1قاشق غذاخوری
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
جعفری (ساطوری شده(اختیاری)) به میزان لازم
تخم مرغ تخم مرغ2عدد
سیب زمینی سیب زمینی2عدد
پنیر پیتزا (رنده شده) 5قاشق سوپخوری
ماهی (فیله بدون استخوان) 300گرم
برگ بو 2عدد
لیمو ترش 2عدد
پیاز پیاز1عدد
آرد سوخاری به میزان لازم
  طرز تهیه ماهی برگر با سس تارتار  
ماهی (قزل آلای بدون استخوان(فیله شده)) نیم كیلو
پیاز پیاز3عدد
قارچ قارچ5عدد
سفیده تخم مرغ 1عدد
جعفری (ساطوری شده) 1قاشق غذاخوری
آرد سوخاری به میزان لازم
آبلیمو 1قاشق چایخوری
پودر سیر نصف قاشق چایخوری
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
زعفران (آبكرده و غلیظ) 1قاشق غذاخوری
سس تارتار (دستور تهیه موجود است) به میزان لازم
برگ بو 3عدد
سیر سیر3عدد
  طرز تهیه میگو هواری(میگو پلو جنوبی)  
زردچوبه به میزان لازم
زعفران (آبکرده و غلیظ) 2قاشق غذاخوری
گشنیز (تازه و ساطوری شده) 3قاشق سوپخوری
پیاز پیاز1عدد
سیر سیر3حبه
رب گوجه فرنگی 2قاشق غذاخوری
برنج 3لیوان
میگو (پاک کرده) میگو300گرم
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
  طرز تهیه کباب میگو  
نمك به میزان لازم
سیر سیر3حبه
پودر سیر 1قاشق مرباخوری
روغن زیتون 3قاشق غذاخوری
زعفران 2قاشق غذاخوری
كره 50گرم
آبلیمو 4قاشق غذاخوری
جعفری (ساطوری شده) 2قاشق غذاخوری
میگو (پاك شده) میگو1كیلو
فلفل به میزان لازم
روغن زیتون به میزان لازم
  طرز تهیه میگو سوخاری  
تخم مرغ تخم مرغ1عدد
میگو میگونیم كیلو
لیمو ترش 4عدد
پودر سیر 2قاشق غذاخوری
برگ بو 5عدد
آرد 1پیمانه
پودر سوخاری 1پیمانه
روغن به میزان لازم
نمك به میزان لازم
زعفران به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
  طرز تهیه خوراک میگو با سوسیس و برنج  
زعفران (آب كرده و غلیظ) 1قاشق غذاخوری
فلفل له میزان لازم
نمك به میزان لازم
فلفل دلمه ای (خرد شده) 1چهارم لیوان
آرد 2قاشق غذاخوری
پودر سیر 1قاشق مرباخوری
سیر سیر2حبه
پیاز پیاز2عدد
عصاره مرغ 1عدد
كره به میزان لازم
برنج 1لیوان
سوسیس سوسیس200گرم
میگو میگو10عدد
گوجه فرنگی گوجه فرنگی1عدد
  طرز تهیه سینه ی مرغ لیمویی با سالاد خیار و پنیر فتا  
آب لیمو 1/4 فنجان
روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری + بیشتر برای سرخ کردن
سیر (ریز شده) سیر3 حبه
شوید (تازه، خرد شده) 2 قاشق سوپخوری
نمک 1/2 قاشق چایخوری
فلفل سیاه (تازه آسیاب شده) 1/4 قاشق چایخوری
سینه مرغ (بدون پوست و استخوان) 2 عدد

TotalRecords:97
rPP:21
TotalPageCount:5
CurrentPage:5
PageNumberLength:15