سوپ ها

انواع سوپ ها

لیست دستورات آشپزی
  طرز تهیه سوپ جو با قارچ  
جو (بلغور) نصف لیوان
هویج (رنده شده) 4 عدد
شیر (پرچرب) شیر2 لیوان
آب مرغ 2 لیوان
پیاز پیاز1 عدد
قارچ قارچ5 عدد
كره 50 گرم
آرد 1 استكان
مرزه (خشك) 1 قاشق غذاخوری
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
  طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی و هویج  
نمک به میزان لازم
جوز هندی (اختیاری) مقداری
پیاز پیاز1 عدد
سیر سیر1 حبه
هویج 3 عدد
گوجه فرنگی گوجه فرنگینیم کیلو
فلفل سیاه به میزان لازم
  طرز تهیه سوپ تاکو  
پیاز (خرد شده) پیاز1 عدد
گوشت چرخ کرده 450 گرم
کنسرو لوبیا (لوبیا قرمز - لوبیا سفید - لوبیا چیتی) 3 عدد
کنسرو ذرت 1 عدد
کنسرو گوجه فرنگی (مخلوط شده با فلفل سبز خرد شده شیرین) 1 عدد
ادویه تاکو 1 بسته
سس سالاد به مقدار لازم
  طرز تهیه سوپ لوبیا سیاه  
گوشت قرمز (5 ورقه فیله نازک - پخته و خرد شده) 5 تکه
پیاز (خرد شده) پیاز1/2 فنجان
سیر (خرد شده) سیر3 حبه
کنسرو لوبیا (لوبیا سیاه) 4 عدد
آب مرغ 400 گرم
زیره 1 قاشق چای خوری
فلفل شیرین 1 قاشق چای خوری
  طرز تهیه آش انار  
برنج 250 گرم
لپه 150 گرم
پیاز پیاز3 عدد
چغندر نیم كیلو
نعنا (سبزی خشك نشده) 250 گرم
نعنا (خشك) 1 قاشق سوپخوری
رب انار 100 گرم
روغن 100 گرم
زردچوبه 2 قاشق مرباخوری
آب 8 پیمانه
نمك به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
  طرز تهیه سوپ گوجه خیار  
خیار 1 عدد
گوجه فرنگی گوجه فرنگینیم كیلو
سیر سیر2 حبه
آبلیمو به مقدار لازم
پیاز پیاز1 عدد
فلفل سبز تند 1 عدد
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
  طرز تهیه سوپ ژامبون با پنیر چدار  
سیب زمینی (بدون پوست و خرد شده) سیب زمینی2 فنجان
آب 2 فنجان
هویج (خرد شده) 1/2 فنجان
پیاز (خرد شده) پیاز1/4 فنجان
کره (حبه شده) 55 گرم
آرد 30 گرم
شیر شیر2 فنجان
نمک 1/4 تا 1/2 قاشق چای خوری
فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری
پنیر چدار (رنده شده) 225 گرم
ژامبون (پخته و حبه شده) 1.5 فنجان
نخود سبز 1 فنجان
  طرز تهیه سوپ اسفناج سرد  
آب مرغ یك لیوان و نیم
اسفناج (پخته شده) نیم كیلو
پیاز (نگینی شده) پیاز1 عدد
آرد (سفید و الك شده) 1 قاشق غذاخوری
كره 100 گرم
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
  طرز تهیه آش ساک  
روغن 3 قاشق سوپخوری
زردچوبه به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
نمک به میزان لازم
نعنا 1 قاشق سوپخوری
آبغوره 2 پیمانه
پیاز پیاز5 عدد
تخم مرغ تخم مرغ3 عدد
آرد برنج 350 گرم
آرد نخودچی 100 گرم
لوبیا سفید 150 گرم
لپه 150 گرم
نخود 50 گرم
عدس 400 گرم
اسفناج 2 کیلو
گشنیز نیم کیلو
گوشت (چرخکرده) نیم کیلو
  طرز تهیه آش آبغوره  
برنج (شكسته) یك لیوان
آبغوره یك لیوان
لپه 1 استكان
روغن 2 قاشق غذاخوری
سبزی (اسفناج،تره،جعفری) 1 كیلو
پیاز پیاز2 عدد
نعنا 3 قاشق غذاخوری
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
  طرز تهیه سوپ انار  
گوشت (چرخكرده) 350 گرم
چغندر 1عدد
سبزی (نعنا،تره،جعفری،گشنیز،اسفناج) نیم كیلو
بلغور (سفید و پوست كنده) یك و نیم پیمانه
آب انار 4 پیمانه
برنج 1 پیمانه
لپه یك و نیم پیمانه
پیاز پیاز3 عدد
زعفران (ساییده شده) یك قاشق مرباخوری
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
  طرز تهیه سوپ عدس  
عدس نصف لیوان
پیاز پیاز1 عدد
روغن نصف فنجان
آبلیمو 2 قاشق سوپخوری
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
زعفران نصف قاشق مرباخوری
  طرز تهیه سوپ جو  
نمک به میزان لازم
خامه 100 گرم
هویج 2 عدد
جو (پوست کنده) 150 گرم
آب قلم 3 لیوان
فلفل به میزان لازم
  طرز تهیه سوپ پرک با شیر  
شیر شیر4 لیوان
كرفس نصف لیوان
نخود فرنگی یك استكان
هویج 2 عدد
جو (پرك) یك لیوان
خامه 200 گرم
  طرز تهیه سوپ مرمر  
گوشت (چرخكرده) 250 گرم
سبزیجات (تره،جعفری،گشنیز،مرزه،شنبلیله) 2 لیوان
جو (پرك شده) 1لیوان
پیاز پیاز1 عدد
آبلیمو به میزان لازم
روغن 2 قاشق غذاخوری
نعنا (خشك) 1قاشق غذاخوری
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
  طرز تهیه سوپ پرتقال  
آب پرتقال 2لیوان
گوجه فرنگی گوجه فرنگینیم كیلو
مرغ مرغیك كیلو
سیر سیر2حبه
پیاز پیاز1 عدد
كره 50گرم
شكر 1قاشق چایخوری
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
  طرز تهیه سوپ پیاز  
پیاز پیاز5 عدد
زرده تخم مرغ 3 عدد
كره 100 گرم
جعفری 100 گرم
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
  طرز تهیه سوپ عدس قرمز و سماق  
فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری
پیاز پیاز1عدد
روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
فلفل به میزان لازم
نمك به میزان لازم
زیره 1 قاشق چایخوری
عدس قرمز 1 پیمانه
رب گوجه فرنگی 1ونیم قاشق غذاخوری
آب 6 پیمانه
نعنا 1 و نیم قاشق غذاخوری
سماق 1قاشق غذاخوری
فلفل قرمز (نساییده و پرك) یك چهارم قاشق چایخوری
  طرز تهیه سوپ پیازچه  
آب مرغ 1لیوان
پیازچه 200 گرم
قارچ قارچ150گرم
هویج 2عدد
جو (پرك) 1ونیم پیمانه
شیر شیر1لیوان
خامه 3 قاشق سوپخوری
آبلیمو (دلخواه) به میزان لازم
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
  طرز تهیه آش کلم  
نمك به میزان لازم
كشك (ساییده شده) 300 گرم
روغن به میزان لازم
نعنا به میزان لازم
لپه 1سوم لیوان
برنج 1چهارم لیوان
گوشت (چرخ شده) 250 گرم
پیاز (خرد شده) پیاز1عدد
كلم سفید (خرد شده) نیم كیلو
اسفناج (پاك كرده) نیم كیلو
فلفل به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
  طرز تهیه آش ترش  
حبوبات (نخود و لوبیا سفید) 400گرم
سبزی (تره،جعفری،گشنیز،اسفناج) 1كیلو
گوجه فرنگی گوجه فرنگییك كیلو
آب قلم یك و نیم لیتر
برنج 1پیمانه
آبغوره به میزان لازم
پیاز پیاز2عدد
نعنا به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
فلفل قرمز به میزان لازم

TotalRecords:144
rPP:21
TotalPageCount:7
CurrentPage:4
PageNumberLength:15