جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه کیک گوشت

مواد تشکیل دهنده:  
 
ماست 1 پیمانه
تخم مرغ تخم مرغ4 عدد
روغن مایع 1 پیمانه
آرد 2 پیمانه
بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
مایه ماکارونی 2 پیمانه
نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم
 
متن دستور آشپزی:
کیک گوشت یک غذای فانتزی ، مناسب برای مهمانی و تولد های شما با طعمی بسیار خوشمزه و لذیذ.

طرز تهیه:


کیک گوشت
در ابتدا تخم مرغ ها را خوب هم میزنیم.
نمک و فلفل و روغن وآویشن را به تخم مرغ ها اضافه کرده بعد از ان ماست و بکینگ پودر را به تخم مرغ اضافه می کنیم سپس آرد را کم کم روی مایه الک میکنیم و مرتب هم میزنیم تا مایه یکدست شود .
برای مواد گوشتی همانند مایه ماکارونی درست میکنیم ، که برای این دستور 2 پیمانه از مایه گوشتی احتیاج داریم.
سپس از مایه کیک داخل قالب چرب شده می ریزیم بعد از آن مایه گوشتی را به بقیه مایه کیک اضافه کرده و مخلوط می کنیم و سپس داخل قالب اضافه می کنیم و در فر با دمای 180 درجه به مدت یک ساعت می گذاریم.