جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه سس شکلاتی گرم

مواد تشکیل دهنده:  
 
شکلات 115 گرم (نیمه شیرین) - قطعه قطعه شده
شکر 115 گرم
آب 1/2 فنجان
پودر کاکائو 30 گرم (تلخ)
 
متن دستور آشپزی:
سس شکلاتی گرم

طرز تهیه:


تو یه ماهی تابه کوچیک، شکر، پودر کاکائو و آب رو روی حرارت مخلوط میکنیم تا به جوش بیاد بعد از روی حرارت برمیداریم و تکه های شکلات رو اضافه میکنیم تا کاملا ذوب و نرم بشه. سس شکلاتی ما آماده ست و میشه برای تزئین انواع کیک و شیرینی و بستنی ازش استفاده کرد.


نکته:


از این مقدار مواد اولیه، 1 فنجان سس شکلاتی بدست میاد.