جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه استیک با کره گورگونزولا و پیاز سوخاری

مواد تشکیل دهنده:  
 
گوشت گاو 1 کیلو و 800 گرم (6 تکه گوشت کبابی)
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
 
متن دستور آشپزی:
استیک با کره گورگونزولا و پیاز سوخاری

طرز تهیه:


روی استیک ها روغن زیتون بمالید و روی آنها نمک و فلفل بپاشید.
دو ماهیتابه نچسب را روی حرارت متوسط گرم کنید. داخل هر قابلمه سه عدد استیک قرار دهید و به مدت 4 دقیقه هر طرف استیک ها را روی حرارت متوسط سرخ کنید.
استیک را با کره گورگونزولا و پیاز سوخاری سرو کنید.


طرز تهیه کره گورگونزولا:


sooran.com


طرز تهیه پیاز سوخاری:


sooran.com