جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه کیک لیمویی در لیمو

مواد تشکیل دهنده:  
 
رنده پوست لیمو ترش 1 قاشق چایخوری
آب لیمو ترش تازه 2 قاشق غذاخوری
آب معمولی یا شیر 15 قاشق غذاخوری
شکر 12 قاشق غذاخوری
روغن مایع 9 قاشق غذاخوری
تخم مرغ تخم مرغ3 عدد
آرد نول 12 قاشق غذاخوری سر پُر
نمک 1 پنس
 
متن دستور آشپزی:
طرز تهیه کیک لیمویی در لیمو
آرد رو سه بار الک کنید و با شکر و بیکینگ پودر مخلوطش کنید. تمام مواد خشکتون رو با هم مخلوط کنید.

طرز تهیه کیک لیمویی در لیمو


حالا تخم مرغها و اب و رنده لیمو و روغن و آبلیمو رو اضافه کنید با دور کند هم زن یا با ویسک مخلوط کنید.

طرز تهیه کیک لیمویی در لیمو


این کیک جزو کیکهای کوییک میکس هست و نیازی به جدا زدن تخم مرغ و .. نداره.
فقط حسابی مخلوط کنید تا گلوله ای توش نمونه.
حالا چیزی که نیاز داریم پوست های لیمو سنگی و درشت و سالم هست که از وسط دو نیم باشند.
میتونید مال چند روز رو جمع کنید و توی نایلون در یخچال نگهداری کنید تا تعدادشون به حدی که میخواهید برسه. البته میتونید این دستور رو با پوست پرتقال هم درست کنید و جای اب از آب پرتقال و رنده پرتقال هم استفاده کنید.
من مقداریش رو هم توی کپسول ریختم و در قالب مافین درست کردم.
کاسه هایی لیمویی تون رو باید چرب کنید.
طرز تهیه کیک لیمویی در لیمو



از مواد تون توشون بریزید و داخل سینی گذاشته در فر 180 درجه 30 دقیقه در طبقه وسط فرتون بپزیدشون و از عطر خوش لیمو توی فضای خونتون لذت ببرید.

طرز تهیه کیک لیمویی در لیمو

این کیک ساده اش خوشمزه می شه و برای خوشمزه تر شدنش میتونید از مخلوط پنیر خامه ای و کمی شکر و آبلیمو کمک بگیرید و توی قیف بریزید و روی کیکهاتون رو شکوفه بزنید.
طرز تهیه کیک لیمویی در لیمو