جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه پیتزای سبزیجات با پنیر خامه ای

مواد تشکیل دهنده:  
 
شیر شیر2 قاشق غذاخوری
سس سالاد 1 بسته
پنیر خامه ای (نرم شده) 225 گرم
خمیر نان 225 گرم
 
متن دستور آشپزی:
پیتزای سبزیجات با پنیر خامه ای

طرز تهیه:


سبزیجات مورد نظرتان را مثل کلم بروکلی، گوجه فرنگی، خیار، کدو حلوایی، کدو خورشی، هویج، قارچ، فلفل دلمه ای قرمز و سبز و زیتون را خرد کنید.
خمیر را بدون آن که ورز دهید داخل یک قالب چرب شده 22 در 33 سانتیمتری قرار دهید و درون قالب پخش کنید. مطمئن شوید که هیچ درزی روی خمیر داخل قالب وجود ندارد و به مدت 11-13 دقیقه درون فر قرار دهید تا برشته و طلایی شود و بعد بگذارید نان خنک شود.
پنیر خامه ای، سس و شیر را با یکدیگر مخلوط کنید و هم بزنید تا یکدست و یکنواخت شوند و روی نان خنک شده پخش کنید و روی آن سبزیجات خرد شده را بریزید و یک ساعت قبل از سرو داخل یخچال قرار دهید. سپس آن را کات کنید و سرو نمایید.
پیتزای سبزیجات با پنیر خامه ای