جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه همبرگر گوشت ساده

مواد تشکیل دهنده:  
 
گوشت چرخ کرده 680 گرم
سس گوجه فرنگی 425 گرم
سس قرمز 1/3 فنجان
خردل 2 قاشق غذاخوری
پودر پیاز 1.5 قاشق چای خوری
مریم گلی 1/2 قاشق چای خوری
پودر سیر 1.5 قاشق چای خوری
فلفل شیرین 1.5 قاشق چای خوری
نمک 1 قاشق چای خوری
شکر قهوه ای 1 قاشق غذاخوری
نان همبرگر 8 عدد
 
متن دستور آشپزی:
همبرگر گوشت ساده

طرز تهیه:


گوشت را درون قابلمه سرخ کنید تا قهوه ای شود و بعد هرگونه چربی را از داخل قابلمه بیرون بیاورید.
سس گوجه، سس قرمز، خردل، پودر پیاز، مریم گلی، فلفل شیرین، پودر سیر، نمک و شکر قهوه ای را به آن اضافه کنید و هم بزنید و بگذارید به مدت 10 دقیقه آرام بپزند و بجوشند و داخل نان ها بریزید و سرو نمایید.