جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه ساندویچ مرغ و سیب با نان تورتیلا

مواد تشکیل دهنده:  
 
سیب 1 عدد (خرد شده)
پنیر چدار 115 گرم (یا پنیر مونتری جک) - رنده شده
گوشت مرغ 1 فنجان (پخته و ریش ریش شده)
نان تورتیلا 4 عدد
سالاد سالسا 1/4 فنجان
 
متن دستور آشپزی:
ساندویچ مرغ و سیب با نان تورتیلا

طرز تهیه:


یه ماهی تابه بزرگ رو روی حرارت متوسط میذاریم تا گرم بشه.
ساندویچ مرغ و سیب با نان تورتیلا
نان تورتیلا رو توی ماهی تابه میذاریم و دو طرفش رو تست و برشته میکنیم.
ساندویچ مرغ و سیب با نان تورتیلا
پنیر رو روی نصف نان تورتیلا ریخته و مرغ رو هم روی پنیر میریزیم.
ساندویچ مرغ و سیب با نان تورتیلا
سپس نیمی دیگه از نان رو که خالی مونده برمیگردونیم و روی پنیر و مرغ فشار میدیم.
ساندویچ مرغ و سیب با نان تورتیلا
حرارت رو کم میکنیم. در این مرحله اگر ماهی تابه فضای کافی داشت میتونیم یک نان دیگه اضافه کنیم تا همزمان با آب شدن پنیر تست بشه.
ساندویچ مرغ و سیب با نان تورتیلا
وقتی پنیر آب شد، ساندویچمون رو از ماهی تابه بیرون آورده و لایه های نان رو باز کرده روی موادمون، برش های سیب و سالاد سالسا میریزیم.
ساندویچ مرغ و سیب با نان تورتیلا
سپس مجددا لایه رویی نان رو میبندیم و در صورت تمایل برای زیبایی سرو و همچنین راحت تر خورده شدن، ساندویچ رو به سه قسمت برش میزنیم.
نوش جان


طرز تهیه سالاد سالسا:


sooran.com

طرز تهیه نان تورتیلا:


sooran.com