جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه سوسیس کبابی

مواد تشکیل دهنده:  
 
سوسیس سوسیس450 گرم
سوسیس لهستانی 340 گرم
سس (سس باربکیو) 510 گرم
مارمالاد (مارمالاد پرتقال) 2/3 فنجان
خردل (پودر خردل) 1/2 قاشق چای خوری
فلفل شیرین 1/8 قاشق چای خوری
آناناس (خرد شده) 565 گرم
 
متن دستور آشپزی:
سوسیس کبابی

طرز تهیه:


داخل یک آرام پز سه لیتری، سوسیس ها را مخلوط کنید.
داخل یک کاسه کوچک سس باربکیو و مارمالاد، خردل و فلفل شیرین را مخلوط کنید و روی سوسیس ها بریزید و هم بزنید تا آغشته شوند.
درب آن را بگذارید و با دمای بالا به مدت دو ساعت و نیم الی سه ساعت بپزید و با آناناس مخلوط کنید و سرو کنید.