جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه بیسکوییت با پنیر

مواد تشکیل دهنده:  
 
پنیر آمریکایی 140 گرم
روغن (روغن جامد با طعم کره) 3 قاشق غذاخوری
بیسکوییت 340 گرم
گوشت قرمز (فیله نازک پخته و خرد شده) 4 عدد
جعفری (خرد شده) 2 قاشق غذاخوری
 
متن دستور آشپزی:
بیسکوییت با پنیر

طرز تهیه:


داخل یک قابلمه کوچک، پنیر و روغن جامد را گرم کنید تا آب شود و سپس داخل یک قالب چرب گرد بریزید و آن را بریده بریده داخل قالب پخش کنید. بیسکوییت ها را به چهار قسمت تقسیم کنید و روی مخلوط پنیر قرار دهید و به مدت 12 الی 14 دقیقه با دمای 210 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) داخل فر قرار دهید تا طلایی شود. بعد خیلی سریع آن را به یک بشقاب انتقال دهید و روی آن فیله و جعفری را پخش کنید و گرم سرو کنید.