جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه خوراک پنیر چند لایه با گوجه فرنگی و کنگر

مواد تشکیل دهنده:  
 
پنیر خامه ای (خنک) 225 گرم
گوجه فرنگی (گوجه فرنگی خشک شده و ریز خرد شده در روغن) گوجه فرنگی3 قاشق غذاخوری
کنگر (مغز کنگر ریز خرد شده) 3 قاشق غذاخوری
سس پستو 2 قاشق غذاخوری
بادام (خرد شده) 2 قاشق غذاخوری
جعفری (خرد شده) 2 قاشق چای خوری
بیسکوییت به مقدار لازم
 
متن دستور آشپزی:
خوراک پنیر چند لایه با گوجه فرنگی و کنگر

طرز تهیه:


پنیر خامه ای را به صورت افقی به 3 تکه کات کنید. یک تکه از پنیر را روی یک تکه پلاستیک بزرگ قرار دهید و روی آن گوجه فرنگی و سپس تکه دوم پنیر را قرار دهید.
کنگر و سس پستو را با یکدیگر مخلوط کنید و روی لایه دوم پنیر قرار دهید و دوباره سومین تکه پنیر را بگذارید.
پلاستیک را ببندید و به مدت حداقل یک ساعت داخل یخچال قرار دهید و قبل از سرو روی آن جعفری و بادام را پراکنده کنید و با بیسکوییت سرو نمایید.