جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه کیک سه طعم

مواد تشکیل دهنده:  
 
تخم مرغ تخم مرغ3 عدد
شیر شیر1 استکان
روغن مایع 1 استکان
شکر 1 و نیم استکان
آرد کمی بیشتر از 3 و نیم لیوان
وانیل 1 قاشق چایخوری
بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
پودر کاکائو 1 قاشق
گردوی کوبیده 1 مشت
دارچین 1 قاشق چایخوری
هویج 1 عدد
 
متن دستور آشپزی:
کیک سه طعم

طرز تهیه :


برای اینکه کیک خوبی داشته باشید همه مواد لازم باید در دمای محیط باشد. تخم مرغ و شکر را 10 دقیقه با میکسر مخلوط میکنیم شیر, روغن مایع ووانیل را ریخته ودوباره به هم زدن ادامه میدهیم آرد الک شده را می ریزیم وقتی با هم مخلوط شدند کافیست. در آخر بکینگ پودر را می ریزیم این مواد را به 3 قسمت تقسیم کرده قالب را با روغن یا کره چرب کرده ابتدا کیک ساده را می ریزیم به دومی کاکائو ریخته و مخلوط میکنیم این را روی اولی می ریزیم و به سومی گردوی خرد شده , دارچین و هویج رنده شده ریخته خوب مخلوط می کنیم می ریزیم سپس در فر 170 درجه از قبل گرم شده قرار داده تا بپزد در صورت تمایل شکلات را بطریق بن ماری حل کرده و روی کیک می ریزیم
کیک سه طعم
کیک سه طعم
کیک سه طعم
کیک سه طعم
کیک سه طعم