جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه خوراک اسفناج با پنیر

مواد تشکیل دهنده:  
 
پنیر پیتزا به میزان لازم
اسفناج (خرد شده) 300گرم
سس فلفل 3قاشق غذاخوری
پنیر خامه ای (نرم شده) 225 گرم
چیپس به مقدار لازم
پنیر موزارلا به میزان لازم
نان خشک 1لیوان
 
متن دستور آشپزی:
خوراک اسفناج با پنیر

طرز تهیه:


ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت)روشن کنید تا داغ شود.
اسفناج را شسته و کاملا خشک کنید.
اسفناج خشک شده را خرد کرده و با مقداری روغن سرخ کنید.
پنیر خامه ای و سس فلفل را مخلوط کرده و با ادویه دلخواه ترکیب کنید.
نان های خشک شده را ریز خرد کنید.(پودر نکنید)
ظرف مناسبی را انتخاب کرده و اسفناج سرخ کرده ،نان خشک خرد شده و سس پنیر خامه ای را داخل آن ریخته و به خوبی ترکیب کنید.
روی مواد پنیر موزارلا ریخته و 15دقیقه داخل فر قرار دهید.
مواد را از فر خارج کرده و روی آن پنیر پیتزا ریخته و 10 دقیقه دیگر داخل فر قرار دهید.
خوراک اسفناج با پنیر


نکات:


1)این خوراک خوشمزه را با چیپس یا نان خشک سرو کنید.
2)در صورت تمایل به جای پنیر موزارلا هم از پنیر پیتزا استفاده کنید.
3)اضافه کردن مقداری پنیر چدار این خوراک را خوشمزه تر میکند.
نوش جان