جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه نان فرانسوی تست شده با سیب

مواد تشکیل دهنده:  
 
نان فرانسوی (حبه شده) 6 تکه
پنیر خامه ای (حبه شده) 115 گرم
سیب (بدون پوست و هسته و خرد شده) 1 عدد
کشمش (اختیاری) 1/2 فنجان
تخم مرغ تخم مرغ6 عدد
شیر شیر1 و 1/4 فنجان
شکر قهوه ای 1 قاشق غذاخوری
دارچین 1 قاشق چای خوری
پودر میخک 1/4 قاشق چای خوری
جوز 1/16 قاشق چای خوری
پودر شکر به مقدار لازم
شربت افرا به مقدار لازم
 
متن دستور آشپزی:
نان فرانسوی تست شده با سیب

طرز تهیه:


نصف نان های حبه شده را روی سینی فر چرب شده 28 در 20 سانتیمتری قرار دهید.
پنیر خامه ای را روی نان ها قرار دهید و روی آنها سیب و کشمش ها را قرار دهید و روی آنها باقی نان های حبه شده را بریزید.
در یک کاسه، تخم مرغ، شیر، شکر قهوه ای، دارچین، میخک و گردو را با یکدیگر مخلوط کنید و خیلی آرام روی نان ها بریزید و تمام شب داخل یخچال قرار دهید.
فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) گرم کنید.
نان ها را داخل دمای اتاق قرار دهید و بعد به مدت 50-55 دقیقه داخل فر قرار دهید. بگذارید به مدت 10 دقیقه خنک شود و روی نان ها پودر شکر یا شربت افرا را پراکنده کنید و کات و سرو نمایید.