جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه شکلات گرم وانیلی

مواد تشکیل دهنده:  
 
مارشمالو به مقدار لازم (اختیاری)
شیر شیر6 لیتر
پودر کاکائو 250 گرم (تلخ)
شکلات 900 گرم (خرد شده)
شکر 900 گرم
وانیل 1/2 قاشق مرباخوری
خامه فرم گرفته - به مقدار لازم (اختیاری)
 
متن دستور آشپزی:
شکلات گرم وانیلی

طرز تهیه:


شکر رو تو کاسه میریزیم و وانیل رو اضافه میکنیم.
شکلات رو تو غذاساز میریزیم تا کاملا خرد بشه. (اگر غذاساز در دسترس نبود، رنده ش میکنیم)
شکلات و پودر کاکائو رو به شکر اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مخلوط بشه.
شیر رو تو ظرف بزرگی داغ میکنیم و شکلات مخلوط شده با شکر رو به شیر اضافه کرده و مخلوط میکنیم.
حالا شکلات داغ رو تو ظرف مخصوص سرو میریزیم و در صورت تمایل با خامه فرم گرفته یا مارشمالو تزئین کرده، سرو میکنیم.


اگر به مارشمالوی آماده دسترسی ندارید، از لینک زیر میتونید طرز تهیه مارشمالو رو ببینید:
sooran.com