جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه خوراک مرغ فوری

مواد تشکیل دهنده:  
 
ذرت 1 عدد -کنسرو ذرت شیرین
مرغ مرغ1 عدد -سینه ی مرغ
آویشن به مقدار لازم
آبلیمو 1/4 لیوان
ماست 3 قاشق غدا خوری
فلفل به میزان لازم
سس مایونز 2 قاشق غدا خوری
روغن به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
نمک به میزان لازم
قارچ قارچ10عدد
 
متن دستور آشپزی:
طرز تهیه ی خوراک مرغ فوری
مرغ رو خرد کنید و با روغن درون تابه در بسته بذارید تا اول آب بندازه و بعد سرخ بشه ( اینطوری کاملا پخته میشه)
حالا یه پیاز کوچیک رو ریز کنید و با مرغ تفت بدین .
قارچ خرد شده رو اضافه کنید و بذارید آب قارچ کشیده و بعد از اون همراه با مرغ خوب سرخ بشه .
ذرت رو اضافه کنید و زردچوبه و آویشن و فلفل رو هم اضافه کنید بعد از این مرحله سس مایونز و ماست رو اضافه کنید .
نمک غذا رو اندازه کنید و آب لیمو ترش رو هم اضافه کنید و بذارید غذا غلیظ بشه که تقریبا 10 دقیقه با حرارت متوسط طول میکشه .
بعد تو ظرف کشیده روی اون چیپس خلال یا نمکی معمولی بریزید (البته میتونید خودتون سیب زمینی رو خلال نازک کرده و سرخ کنید) .
و با نان باگت و گوجه و خیارشور و سس گوجه فرنگی میل کنید .


نکته:

میتونید تو غذا پودرزیره و سیر بریزید .