جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه کیک بستنی شکلات و کارامل

مواد تشکیل دهنده:  
 
رولت خامه ای میزان لازم
بستنی شکلاتی (یا کاراملی) به میزان لازم
شکلات تلخ (خرد شده) 2 قاشق غذاخوری
دلسه دلچه (یا سس کارامل شیری) 4 قاشق غذاخوری
گردو (خرد شده) 5 قاشق غذاخوری
 
متن دستور آشپزی:
یه دسر خوشمزه! سنگین و پر کالری! اما خب بعضی وقتا میشه ازش لذت برد، کیک بستنی انواع مختلف داره! در واقع یه ایده برای سرو بستنی هستش!
کیک بستنی شکلات و کارامل
بسته به تعداد یه کاسه برمیداریم و توش یه سلفون پهن میکنیم و تمام دیواره و کف رو رولت میچینیم کمی فشرده بهم که بینشون زیاد باز نباشه!
کیک بستنی شکلات و کارامل
بستنی رو با گردوی خورد شده اما له نشده! و شکلات رنده شده و 2 قاشق دلسه دلچه مخلوط میکنیم و روی رولت ها میریزیم
کیک بستنی شکلات و کارامل
سلفون رو روی بستنی میندازیم و جمع میکنیم تا توی فریزر بو نگیره! کاسه رو برای 4 ساعت میذاریم فریزر تا خوب سفت بشه.برای سرو روی ظرفمون برمیگردونیم و سلفون رو از روش جدا میکنیم
کیک بستنی شکلات و کارامل
روش رو دلسه میریزیم اما نه اونقدر که شیرینیش دل رو بزنه! میتونین دلسه رو با کمی خامه مخلوط کنین تا شیرینیش کم بشه
روش شکلات رنده میکنیم
کیک بستنی شکلات و کارامل
* برای کیک بستنی کیک های اسفنجی و رولت مناسبه چون توی فریزر یخ نمیزنه و سفت نمیشه!
* کیک بستنی رو از فریزر که درآوردین بعد از 5 دقیقه سرو کنین تا ازون سردی زیاد بیوفته!
*همیشه چند ساعت بذارین توی فریزر بمونه تا بستنیش خوب بگیره و شل نباشه!
کیک بستنی شکلات و کارامل