جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه *کاپ کیک لیمویی*

مواد تشکیل دهنده:  
 
شکر سفید 3 فنجان
تخم مرغ تخم مرغ5 عدد
عصاره لیمو 2 ق غ
ارد 3 فنجان
کره 1 فنجان
لیمو ناد 3/5 فنجان
قالب 12 تایی مخصوص کاپ کیک و کاغذ مخصوص پخت کاپ کیک به میزان لازم
 
متن دستور آشپزی:

طرز تهیه


**مرحله 1
**
فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد گرم میکنیم
*کاپ کیک لیمویی*

مرحله 2


قالب مخصوص کیک را آماده میکنیم و کاغذ های مخصوص آن را درون قالب میچینیم

مرحله 3


کره و شکر را در یک ظرف بزرگ بااستفاده از همزن به مدت 15 دقیقه خوب مخلوط میکنیم

مرحله 4


تخم مرغ ها را در ظرفی جداگانه مخلوط میکنیم و عصاره لیمو را به آن اضافه میکنیم
*کاپ کیک لیمویی*

مرحله 5


آرد و لیموناد را به شکر و کره اضافه میکنیم و سپس کم کم مخلوط تخم مرغ را نیز اضافه میکنیم و خوب بهم میزنیم تا خمیر صاف و یکدست
*کاپ کیک لیمویی*
شود

مرحله 6


بصورت مساوی خمیر را درون قالب میریزیم و به مدت 20 الی 25 دقیقه داخل فر قرار میدهیم