جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه تزیین کاپ کیک با خامه ابر و باد

مواد تشکیل دهنده:  
 
خامه فرم گرفته به میزان لازم
رنگ خوراکی (در رنگ های مختلف) به میزان لازم
 
متن دستور آشپزی:
تزیین کاپ کیک با خامه ابر و باد
یکی دیگر از روش های تزیین کیک و شیرینی با خامه این است که شما می توانید با کمی رنگ خوراکی و خامه به صورت ابر و باد اشکال زیبایی به وجود آورید و کیک و شیرینی خود را زیبا تزیین کنید برای این مدل تزیین شما نیاز به خامه یا باتر کرم ، رنگ خوراکی ، قیف و ماسوره دارید
تزیین کاپ کیک با خامه ابر و باد
در صورتی که رنگ خوراکی مایع ندارید می توانید از پودر رنگ خوراکی استفاده کنید و آن را با خامه مخلوط کنید
برای اینکه بتوانید کیک و شیرینی خود را به صورت ابر و باد تزیین کنید ابتدا با قلمو دیواره های قیف را به رنگ مایع خوراکی یا خامه رنگی آغشته کنید و بعد خامه ساده را در قیف بریزید بعد مقداری خامه را با فشار دادن قیف از ماسوره خارج کنید تا رنگ ابر و باد بدست آید
تزیین کاپ کیک با خامه ابر و باد
بعد با فشارهای مداوم قیف طرح های نقطه ای شکل روی کیک بزنید تا شبیه بوته گل شود
تزیین کاپ کیک با خامه ابر و باد
مدل دیگر تزیین با خامه ابر وباد این است که می توانید نیم دایره های مارپیچی از وسط کیک و شیرینی به سمت بیرون بزنید
تزیین کاپ کیک با خامه ابر و باد
در طرح دیگر می توانید با دایره های کوچک حالت موج آبی ایجاد کنید و یا می توانید به صورت چپ و راست یا به شکل پلیسه ای طرح ایجاد کنید
تزیین کاپ کیک با خامه ابر و باد
شما با استفاده از خامه ابر و باد می توانید به مدل های مختلف کیک خود را تزیین نمایید