جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه بیسکوییت سیب کاراملی

مواد تشکیل دهنده:  
 
کره (سرد) 115 گرم
پودر بیسکوییک 1 بسته
تخم مرغ تخم مرغ1 عدد
سیب (بدون پوست و هسته و خرد شده) 1 فنجان
کارامل 3/4 فنجان
آرد 30 گرم
 
متن دستور آشپزی:
بیسکوییت سیب کاراملی

طرز تهیه:


فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید و قالب 22 در 33 سانتیمتری را با اسپری چرب کنید.
در یک کاسه بزرگ، کره را خرد کرده و با پودر بیسکوییک به وسیله چنگال مخلوط کنید و بعد تخم مرغ را اضافه کرده و هم بزنید تا گوله گوله شود.
1.5 فنجان از خمیر را کنار بگذارید و باقی خمیر را داخل قالب بریزید و به مدت 15 دقیقه داخل فر قرار دهید.
سیب ها را روی نان پخش کنید. در یک کاسه کوچک کارامل و آرد را مخلوط کنید و روی سیب ها بریزید و دوباره به مدت 20-25 دقیقه داخل فر قرار دهید تا برشته و طلایی شود و بعد به مدت دو ساعت اجازه دهید کاملا خنک شود. سپس آن را به نه تکه کات کنید و سرو نمایید.