جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه مینی پیتزا با نان تست

مواد تشکیل دهنده:  
 
زعفران 2قاشق غذاخوری
آویشن 3قاشق چایخوری
پنیر (رنده شده) به میزان لازم
سس مایونز 3/4 لیوان
ژامبون گوشت 1لیوان
نان تست به میزان لازم
گوجه فرنگی گوجه فرنگی2عدد
فلفل دلمه ای (رنگارنگ) 1لیوان
 
متن دستور آشپزی:
مینی پیتزا با نان تست

طرز تهیه:


در ابتدا فر را روی دمای 180درجه تنظیم کنید تا گرم شود.
فلفل دلمه ای را ریز خرد کرده و در مقداری روغن سرخ کنید.
گوجه را نیز ریز خرد کرده و به فلفل دلمه ای اضافه کنید.
مواد را از روی حرارت برداشته و سس مایونز و بیقه مواد را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
روی نان تست مقداری کره اب شده بریزید و مواد را روی نان ریخته و روی آن پنیر رنده شده بریزید.
حال نان تست را داخل فر قرار داده و 15دقیقه صبر کنید تا مینی پیتزا برشته شود.


نکات:


1)در صورت تمایل از مقداری قارج سرخ شده و ذرت پخته شده هم داخل مواد استفاده کنید.
2)بهتر است به جای مایونز از پنیر چدار استفاده کنید.
3)در صورت تمایل مقداری جعفری خرد شده هم به مواد بیفزایید.
نوش جان