جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه مرغ با سرکه ی بالزامیک

مواد تشکیل دهنده:  
 
پیاز (خرد شده) پیاز1 عدد
سیر (خرد شده) سیر2 حبه
نمک مقداری
مرغ مرغ6 تکه
فلفل سیاه مقداری
فلفل قرمز مقداری
آب 1 فنجان
روغن زیتون مقداری
رزماری مقداری
سرکه بالزامیک 50 میلی لیتر
 
متن دستور آشپزی:
مرغ با سرکه ی بالزامیک


ابتدا تکه های مرغ را با ادویه جات ذکر شده مزه دار کنید، سپس در ماهی تابه مقداری روغن زیتون بریزید و مرغ و سیر خرد شده را سرخ کنید تا جایی که رنگ آنها به طلایی مایل به قهوه ای رنگ تبدیل شود.


مرغ با سرکه ی بالزامیک


سپس مرغ سرخ شده را به همراه پیاز های خرد شده و آب و سرکه ی بالزامیک در یک قابلمه بریزید و روی حرارت کم قرار دهید تا مرغ ها کاملا پخته شوند.


مرغ با سرکه ی بالزامیک


شما میتوانید این غذا را به همراه برنج یا ماکارونی یا سیب زمینی و یا نان میل کنید، نوش جان :)


مرغ با سرکه ی بالزامیک