جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه کیک 5 رنگ

مواد تشکیل دهنده:  
 
روغن جامد 125 گرم
شکر 150 گرم
آرد 170 گرم
تخم مرغ تخم مرغ3 عدد
پودر کاکائو 3 قاشق
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
شیر شیر3 قاشق
خامه شیرین شده 600 میلی لیتر
ژله 5 بسته
 
متن دستور آشپزی:
کیک 5 رنگ

طرز تهیه :


روغن و شکر را مخلوط میکنیم تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه میکنیم سپس شیر را بریزیدسپس همه مواد لازم برای کیک را ریخته و باهم مخلوط کنید در قالب کیک گرد 21 سانتیمتری می ریزیم درفر170 درجه از قبل گرم شده 30-35 دقیقه قرار می دهیم از فر در آورده و میگذاریم سرد شود کیک را به دو قسمت تقسیم میکنیم . هر بسته ژله را با 1 لیوان آب حل میکنیم هر کدام رابا 1 ساعت فاصله درست کنید سپس 125 میلی لیتر شکر را با خامه میکسر میکنیم( خیلی سفت نشود) حالا ژله را ریخته و خوب مخلوط میکنیم این مخلوط را به لایه کیک میریزیم و در یخچال قرار می دهیم این کار رابا لایه دیگر کیک هم انجام میدهیم یعین دو لایه ژله ای درست کرده سپس یک لایه کیک قرار می دهیم سپس دو لایه دیگر ژله ای ریخته سپس روی کیک مقداری ژله ریخته در یخچال قرار میدهیم