جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه هوموس توسکان

مواد تشکیل دهنده:  
 
کنسرو لوبیا 1 عدد
سیر سیر2 حبه
پنیر پارمسان (رنده شده) 1/3 فنجان
فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری
فلفل قرمز 1/8 قاشق چای خوری
آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
نمک 1/2 قاشق چای خوری
رزماری (خشک شده) 1 قاشق چای خوری
روغن زیتون 1/4 فنجان
 
متن دستور آشپزی:
هوموس توسکان

طرز تهیه:


تمام ترکیبات قید شده به غیر از روغن زیتون را داخل یک دستگاه مخلوط کن بریزید و خوب ترکیب کنید تا یکدست و یکنواخت شوند.
دستگاه را خاموش کنید و روغن زیتون را اضافه کنید دوباره دستگاه را روشن کرده و آن ها را ترکیب کنید تا غلیظ شوند.
مخلوط را داخل یک کاسه بریزید و تا زمان مصرف در جای خنک قرار دهید و بعد با سبزیجات خرد شده یا چیپس سرو نمایید.