جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه پای مربایی به شکل قلب

مواد تشکیل دهنده:  
 
خمیر پای 1 عدد
مربای رازبری (یا هر مربای دلخواه) 1 شیشه
 
متن دستور آشپزی:
پای مربایی به شکل قلب

طرز تهیه:


خمیر پای را پهن کنید و با قالب شیرینی به شکل قلب قالب بزنید.
وسط هر قلب (خمیر) کمی مربای رازبری یا هر مربای دلخواه دیگر بریزید.
کناره های هر قلب را با آب مرطوب کنید و روی آن را با قلب دیگری بپوشانید و لبه ها را با چنگال به آرامی به هم فشرده و به هم بچسبانید.
وسط هر قلب را با چنگال سوراخ کوچکی بزنید و در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی بچینید و به مدت 15 دقیقه در فر با دمای 220 درجه سانتیگراد (425 درجه فارنهایت) قرار دهید تا طلایی شوند.
حالا از فر خارج کرده و اجازه دهید خنک شوند.
در صورت دلخواه می توانید با پودر شکر تزئین کرده و گرم یا خنک سرو کنید.


طرز تهیه خمیر پای


food.sooran.com