جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه کوفته شکلاتی با پنیر

مواد تشکیل دهنده:  
 
پنیر خامه ای (نرم شده) 225 گرم
کره (نرم شده) 115 گرم
وانیل 1/4 قاشق چای خوری
شکر 170 گرم
شکر قهوه ای 2 قاشق غذاخوری
چیپس شکلاتی 3/4 فنجان
گردو (خرد شده) 3/4 فنجان
بیسکوییت به مقدار لازم
 
متن دستور آشپزی:
کوفته شکلاتی با پنیر

طرز تهیه:


داخل یک کاسه بزرگ، پنیر خامه ای، کره و عصاره وانیل را مخلوط کنید و به تدریج شکر را اضافه کنید و هم بزنید و با چیپس شکلاتی مخلوط کنید و روی آن را ببندید و به مدت 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید.
مخلوط پنیر خامه ای را روی یک تکه پلاستیک بزرگ قرار دهید و به شکل یک توپ در بیاورید و حداقل به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید.
توپ پنیری را روی خرده های گردو بغلتانید و با بیسکوییت سرو کنید.