جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه کوفته گوشت و پنیر و پیاز

مواد تشکیل دهنده:  
 
پنیر خامه ای (نرم شده) 225 گرم
گوشت گاو (نازک ورقه شده سپس خرد شده) 56 گرم
پیازچه (خرد شده) یک دسته
سس خردل 1 قاشق غذاخوری
گردو (خرد شده) 1 فنجان
پفک (و سبزیجات) به مقدار لازم
 
متن دستور آشپزی:
کوفته گوشت و پنیر و پیاز

طرز تهیه:


داخل یک کاسه کوچک، پنیر خامه ای، گوشت، پیاز و سس خردل را مخلوط کنید و روی آن ها را بپوشانید و به مدت 15 دقیقه داخل یخچال قرار دهید. بعد آن ها را به شکل توپ دربیاورید و روی گردو ها بغلتانید و آن را محکم در پلاستیک بپیچانید.
حال داخل یخچال قرار دهید و بعد با پفک و سبزیجات سرو کنید.