جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه گراتین سیب زمینی

مواد تشکیل دهنده:  
 
سیب زمینی (بزرگ - نازک ورقه شده) سیب زمینی3 عدد
پنیر گودا (رنده شده) 1.5 فنجان
خامه (خامه پر چرب زده شده) 1.5 فنجان
نمک 1/2 قاشق چای خوری
فلفل سفید 1/2 قاشق چای خوری
 
متن دستور آشپزی:
گراتین سیب زمینی

طرز تهیه:


سیب زمینی را داخل یک کاسه با خامه مخلوط کنید و نمک، فلفل و پنیر را روی همه آنها بریزید تا اینکه با همه مواد ترکیب شود و آنها را داخل ظرف پیرکس قرار دهید و روی آن را فویل بکشید و به مدت یک ساعت داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید و در صورت دلخواه روی آن جعفری پراکنده و سرو نمایید.