جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه پف فیل عسلی پُف دار

مواد تشکیل دهنده:  
 
پف فیل (آماده و بی نمک) 250 گرم
شکر قهوه ای 2لیوان
کره 1لیوان
عسل 1/2 لیوان
وانیل 1 قاشق چای خوری
جوش شیرین 1/2 قاشق چای خوری
 
متن دستور آشپزی:
پف فیل عسلی پُف دار

طرز تهیه:


پف فیل آماده شده را را داخل یک کاسه بزرگ قرار دهید و کنار بگذارید . داخل یک قابلمه بزرگ شکر قهوه ای،کره و عسل را مخلوط کنید و روی حرارت متوسط به جوش آورید و هم بزنید.
به مدت 5 دقیقه به جوش آورید و کم و بیش هم بزنید. از روی حرارت بردارید و با وانیل و جوش شیرین مخلوط کنید .
پف فیل آماده را داخل شربت ریخته و خوب مخلوط کنید.
حال به مدت یک ساعت پف فیلها را داخل سینی چرب شده فر با دمای 130 درجه سانتیگراد (250 درجه فارنهایت) قرار دهید و هر پانزده دقیقه آن را هم بزنید .


نکات:


بهتر است این پاپ کورن با شیره ذرت تهیه شود تا عسل.
میتوانید مقداری پودر نسکافه یا کاکائو یا قهوه نیز به شهد اضافه کنید.
نوش جان