جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه ترشی پنیر

مواد تشکیل دهنده:  
 
پنیر فتا 200 گرم
آویشن 4 عدد
سرکه 200 گرم
عسل 1 قاشق چای خوری
 
متن دستور آشپزی:
طرز تهیه ترشی پنیر

طرز تهیه:


پنیر فتا را بشوید سپس به آرامی خشک کنید. بعد به مربع های 1.5 سانتیمتری برش دهید.
در یک ظرف شیشه ای 500 میلی لیتری کمی از پنیر های تکه تکه شده را بریزید. بعد روی پنیرها یک لایه آویشن بریزید. به همین ترتیب لایه ها را ادامه دهید تا جایی که ظرف نزدیک به پر شدن باشد.
حالا سرکه و عسل را کاملا مخلوط کرده، روی پنیر و آویشن بریزید تا ظرف پر شود.
درب ظرف را محکم بسته و حداقل 1 روز در یخچال بگذارید.