جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه خوراک گوشت در نان کاسه ای

مواد تشکیل دهنده:  
 
سبزیجات (معطر و خشک مثل آویشن،پونه و ...) به میزان لازم
بیسکوییت به مقدار لازم
نان (نان گرد) 1 عدد
دانه کرفس 2 قاشق چای خوری
پودر پیاز 2 قاشق چای خوری
پیازچه (خرد شده) 3 قاشق غذاخوری
ژامبون گوشت (خرد شده) 350گرم
پنیر چدار (رنده شده) 3/4 لیوان
پنیر خامه ای 1 و 3/4 لیوان
سس مایونز 1 و 3/4 لیوان
 
متن دستور آشپزی:
خوراک گوشت در نان کاسه ای

طرز تهیه:


در ابتدا پنیر خامه ای و سس مایونز را مخلوط کرده و با چنگال به خوبی مخلوط کنید تا یکنواخت شوند.
ژامبون را ریز خرد کرده و به همراه همه مواد به جز پیازچه سس اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.
نان گردی را انتخاب کرده و داخل آن را به صورت دایره ای خارج کنید .
مواد را داخل نان ریخته و روی آن پیازچه ریز شده بریزید.
نان را 8ساعت داخل ظرف دربسته و داخل یخچال قرار داده و بعد با بیسکویت سرو کنید.
خوراک گوشت در نان کاسه ای


نکات:


1)در صورت تمایل مقداری آبلیمو هم به غذا اضافه کنید.
2)میتوانید مقداری ذرت،قارچ یا فلفل دلمه ای پخته یا سرخ شده هم به غذا اضافه کنید.
3)در صورت تمایل پنیر خامه ای را حذف کرده یا خامه ترش جایگزین کنید.
نوش جان