جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه خوراک گوشت گوساله

مواد تشکیل دهنده:  
 
جعفری (بدون ساقه) 16 عدد
گوجه فرنگی (کوچک - نصف شده) گوجه فرنگی8 عدد
خامه ترش 6 قاشق غذاخوری
گوشت گوساله (گوشت کباب و ورقه شده) 115 گرم
نان فرانسوی 16 تکه
سس خردل 1 قاشق غذاخوری
پنیر خامه ای (نرم شده) 115 گرم
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
 
متن دستور آشپزی:
خوراک گوشت گوساله

طرز تهیه:


داخل یک کاسه کوچک، پنیر خامه ای و خردل را مخلوط کنید و روی نان ها پخش کنید و روی هر کدام یک تکه گوشت و خامه ترش و بعد نصف گوجه و یک برگ جعفری قرار دهید و روی آن ها نمک و فلفل بپاشید.