جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه کرپ برای صبحانه

مواد تشکیل دهنده:  
 
وانیل 1 قاشق چایخوری
تخم مرغ تخم مرغ2 عدد
کره (ذوب شده) 3 قاشق چایخوری
شیر شیر1 پیمانه
پودر شکر 1/4 پیمانه
آرد 1 پیمانه
نمک 1/4 قاشق چایخوری
 
متن دستور آشپزی:
کرپ برای صبحانه




تمامی مواد را در یک ظرف بریزید و به وسیله ی همزن، باهم مخلوط کنید.


کرپ برای صبحانه
کرپ برای صبحانه


ماهی تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و آنرا بوسیله ی اسپری روغن یا روغن خیلی خیلی کم چرب کنید.


کرپ برای صبحانه


مقدار کمی از مایع را در ماهی تایه بریزید و مایع را در سطح ماهی تابه کاملا پخش کنید به طوری که لایه ی خیلی نازکی سطح ماهی تابه را بگیرد، پس اینکه مایع سرخ شد و رنگ آن طلایی مایل به قهوه ای شد آنرا برگردانید و طرف دیگر آنرا نیز بپزید.


همه ی مایع خود را به این صورت بپزید.


کرپ برای صبحانه
کرپ برای صبحانه


پس از پختن کرپ ها، روی سطح آن مقداری شیره ی شربت، پودر شکر و تکه های موز قرار دهید، آنرا به صورت رولتی جمع کنید و مقداری خامه روی آن بریزید.


نوش جان :)


کرپ برای صبحانه
کرپ برای صبحانه