جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه سس کرن بری

مواد تشکیل دهنده:  
 
کرنبری 750 گرم
مویز قرمز (ژلاتین مویز) 750 گرم
شکر سفید 1 فنجان
شکر قهوه ای 1 فنجان
آب پرتقال (یخ زده، غلیظ) 2 فنجان
عسل 1 فنجان
 
متن دستور آشپزی:
سس کرن بری
1. همه ی مواد را در یک قابلمه بزرگ مخلوط کنید.
2. قابلمه را روی شعله بگذارید تا به جوش بیاید. بگذارید آرام جوش بخورد تا پوست کرنبری ها باز شود.
3. قبل از سرو کردن بگذارید کاملاً خنک شود.