جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه خوراک گردو با چاشنی کدو حلوایی

مواد تشکیل دهنده:  
 
کره 3 قاشق غذاخوری
شکر 115 گرم
چاشنی پای کدوی حلوایی 1 قاشق چای خوری
وانیل 1 قاشق چای خوری
گردو (خرد شده) 2 فنجان
 
متن دستور آشپزی:
خوراک گردو با چاشنی کدو حلوایی

طرز تهیه:


داخل یک قابلمه نچسب بزرگ، کره را روی حرارت متوسط آب کنید و با شکر مخلوط کنید و به مدت 3 تا 4 دقیقه بپزید تا به رنگ کهربایی در بیاید و آن را کم و بیش هم بزنید.
با چاشنی کدوی حلوایی و وانیل و گردو مخلوط کنید. حرارت را کم کنید و به مدت 3 الی 4 دقیقه بپزید تا گردو ها تست شوند. سپس روی فویل پخش کنید تا خنک شود و بعد داخل ظرف در دار محکم قرار دهید.