جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه کیک شکلاتی بامزه

مواد تشکیل دهنده:  
 
خامه وانیلی گرم100
بکینگ پودر 1 ق م
پودر کاکائو 100 گرم
کره 250 گرم
روغن گیاهی 250 گرم
شکلات تخته ای 300 گرم
آرد 500 گرم
آب 500 میلی لیتر
شکر 750 گرم
تخم مرغ تخم مرغ4 عدد
 
متن دستور آشپزی:
**ابتدا پودر کاکائو و کره و آب و روغن رو با هم بجوشونید و سپس داخل یک کاسه بریزید و تکه های شکلات تخته ای و شکر رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا سرد بشه .
در مرحله بعد آرد و بکینگ پودر رو الک کنید.
و بعد تخم مرغ ها رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید .
سپس مواد کاکائویی رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید و درون قالب کیکتون بریزید .
فر رو با حرارت 175 درجه بزارید و بزارید کیک به مدت 45 دقیقه پخت بشه.

وقتی کیک آماده شد با خامه وانیلی تزیین کنید.


نوش جان**
طرز تهیه کیک شکلاتی بامزه