جزئیات دستور آشپزی

سالاد میوه

مواد تشکیل دهنده:  
 
- 5 عدد سیب
- نیم كیلو انگور
- 3 عدد زرد آلو
- یك چهارم فنجان گردو
- برای سس می توانید از سس مایونز و یا سس معمولی ( روغن زیتون - آبلیمو - خردل- نمك) استفاده كنید .
 
متن دستور آشپزی:

سیب را بشوئید و همانطور با پوست به صورت مربع ببرید . كمی آبلیمو ترش را روی آن بریزید تا زرد نشود . زرد آلو را خورد كنید . انگور را حبه كنید و بشوئید . گردو را پوست بگیرید و خورد كنید . زرد آلو ، انگور ، گردو و سیب را با هم مخلوط كنید . سس مایونز یا سس معمولی را به آن اضافه كنید و خوب بهم بزنید . ته ظرف سالاد خوری را با كاهو بپوشانید و سالاد را طوری روی آن بریزید كه از اطراف آن برگ كاهو نمایان باشد .