جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه کاپ کیک ساده و خوشمزه

مواد تشکیل دهنده:  
 
وانیل 1/2 ق چ
تخم مرغ تخم مرغ3 عدد
بکینگ پودر 1 ق م
روغن مایع 1 لیوان
شیر شیر1/2 لیوان
شکر 1 لیوان
آرد 2 لیوان
 
متن دستور آشپزی:
این کاپ کیک ساده و درعین حال بسیاااار خوشمزه ست.بافت نرم و لطیفی داره و خیلی هم خوب پف میکنه:)
حتما همه مواد رو از نیم ساعت قبل بیرون بذارید تا به دمای محیط برسن.

طرز تهیه


تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه.
طرز تهیه کاپ کیک ساده و خوشمزه
طرز تهیه کاپ کیک ساده و خوشمزه
شیر و سپس روغن رو اضافه کنید و کمی بزنید.
آرد رو سه بار الک کنید و بکینگ پودر رو بهش اضافه کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و با قاشق هم بزنید.
طرز تهیه کاپ کیک ساده و خوشمزه
طرز تهیه کاپ کیک ساده و خوشمزه
داخل کپسول های کاپ کیک رو تا نصفه پر کنید چون حسابی پف میکنه.
طرز تهیه کاپ کیک ساده و خوشمزه
کپسول هارو توی سینی گذاشته و در فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کردید به مدت 20 دقیقه بذارید تا بپزه.در آخر هم اگر دوست دارید کمی گریل رو روشن کنید تا روی کاپ کیک ها طلایی بشه.(من کمی زیاد گذاشتم و همونجور که توی عکس میبینید روی کاپ کیک هام زیادی برشته شد:)حواستون باشه زیاد نمونه)
با این مقدار مواد شما 13 تا 15 کاپ کیک به این اندازه ای که در تصویر می بینید خواهید داشت.
طرز تهیه کاپ کیک ساده و خوشمزه

نوش جان