طرز تهیه:
داخل یک کاسه کوچک، گوشت گاو، سس مایونز، ماست، پیازچه، فلفل سبز، سس خردل، آبلیمو و پوست لیمو را مخلوط کنید و روی سمت بریده شده نان ها بریزید. بعد روی سینی فر قرار دهید و روی آن فلفل را قرار دهید و روی آنها پنیر و ریحان را پراکنده کنید.
سینی را به مدت 8 الی 10 دقیقه داخل فر با دمای 230 درجه سانتیگراد (450 درجه فارنهایت) قرار دهید تا برشته و طلایی شده و پنیر آب شود و بعد آن را گرم سرو کنید.