جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه بستنی زمستانی خانگی

مواد تشکیل دهنده:  
 
شكلات (تخته ای شیرین و آب شده) 1فنجان
خرما (خرد شده و بدون پوست) 1فنجان
آناناس (خرد شده) 1فنجان
شیر شیر200گرم
عسل 2قاشق غذاخوری
 
متن دستور آشپزی:
بستنی زمستانی خانگی

طرز تهیه


ابتدا در ظرفی مناسب شیر و عسل را با همزن برقی خوب به هم می‌زنیم. آناناس و خرما را به آن اضافه می‌کنیم و به هم می‌زنیم.قالب را آماده كرده و كمی شكلات آب شده داخل آن میریزیم و خوب میگردانیم تا تمام دیواره ها را بپوشاند و بعد مواد را داخل آن میریزیم و در فریزر می‌گذاریم تا یخ بزند. بعد از یخ زدن بستنی آن را از قالب خارج می‌کنیم و با یك قیف بقیه شكلات را به داخل بستنی تزریق كرده و آن را سرو ته مدتی در فریزر قرار میدهیم تا شكلات سفت شود و بعد آن را سرو میكنیم.


نكات:


1)میتوانید از سایر میوه ها هم برای تهیه بستنی استفاده كنید.
2)میتوانید به موادتان خامه هم اضافه كنید تا بستنی شما خوشمزه تر شود.
3)تهیه این بستنی با پوره موز بسیار لذیذ است.
نوش جان