جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه بانوفی پای

مواد تشکیل دهنده:  
 
بیسکوییت (خرد شده به تکه های کوچک) 70 گرم
موز (حلقه شده) 2 عدد
پودر شکر 4 قاشق غذاخوری
خامه (پر چرب) 235 گرم
کارامل 300 گرم
 
متن دستور آشپزی:
بانوفی پای

طرز تهیه:


مواد اولیه و 2 ظرف دلخواه برای تهیه بانوفی پای را آماده کنید.
بانوفی پای
همه مواد اولیه را بین این دو ظرف تقسیم کرده و به ترتیب زیر عمل کنید:
بانوفی پای
ابتدا تکه های کوچک بیسکوییت را به مقدار مساوی، در هر دو ظرف بریزید.
بانوفی پای
سپس روی بیسکوییت ها، تکه های موز را قرار دهید. مقداری برای لایه دوم موزها کنار بگذارید.
بانوفی پای
حالا کارامل را اضافه کنید. در صورت غلظت بیش از حد، کارامل را با مقدار خیلی کمی شیر مخلوط کنید. (مقداری کارامل برای لایه دوم کنار بگذارید).
بانوفی پای
خامه را با پودر شکر مخلوط کرده و بزنید تا فرم بگیرد.سپس به مقدار مساوی بین دو ظرف تقسیم کنید.
بانوفی پای
روی موز و کارامل را کاملا با خامه بپوشانید.
بانوفی پای
حالا تکه های باقیمانده موز را اضافه کرده و روی آنها کارامل بریزید.
در صورت تمایل برای تزئین مقداری شکلات مایع و شکلات رنده شده یا پودر کاکائو یا پودر قهوه اضافه کنید.
از این دسر لذیذ و ساده لذت ببرید.