جزئیات دستور آشپزی

طرز تهیه سس شکلات و گردو با میوه

مواد تشکیل دهنده:  
 
چیپس شکلاتی (چیپس شکلات با شکر زرد و عصاره ذرت) 565 گرم
شیر (شیر غلیظ شده) شیر2/3 فنجان
گردو (خرد شده) 2/3 فنجان
عصاره نیشکر 1 قاشق غذاخوری
سیب (ورقه شده) به مقدار لازم
گلابی (ورقه شده) به مقدار لازم
 
متن دستور آشپزی:
سس شکلات و گردو با میوه

طرز تهیه:


داخل یک ظرف آرام پز 1.5 لیتری، چیپس شکلاتی و شیر را مخلوط کنید. درب آن را ببندید و به مدت 50 الی 45 دقیقه بپزید تا چیپس ها نرم شوند. بعد هم بزنید تا یکدست شوند و با گردو و عصاره نیشکر مخلوط کنید و با میوه، گرم سرو کنید.